Depuis plus de 2 ans maintenant, le Château Petit Val est certifié Haute Valeur Environnementale au niveau 3, le niveau d’excellence pour ce label. Cette démarche volontaire garantit la préservation de l’écosystème naturel et la réduction de la pression sur l’environnement. Au sein de notre propriété, cette certification se décline à travers plusieurs thématiques.
- L’installation de ruches auprès de nos vignes permet d’activer la pollinisation des fleurs autour et de contribuer à une biodiversité variée au sein de l'écosystème. De quoi ravir nos abeilles pour l’élaboration du Miel du Val.
- La préservation de la biodiversité est favorisée par la plantation d’arbres fruitiers et de haies champêtres ~ noisetiers, groseilles, fraises des bois, mûres ~ autour de nos parcelles. Une démarche en faveur de la faune et de la flore avoisinante.
- La stratégie phytosanitaire est une thématique abordée dans notre démarche HVE. En limitant nos intrants et en optant pour une agriculture raisonnée, nous garantissons des produits sains aux consommateurs. Un produit final exempt de tout risque sanitaire.
- La confusion sexuelle dans nos vignes consiste à déposer dans les parcelles des diffuseurs de phéromones de synthèse destinées à perturber l'activité sexuelle des insectes. Cette méthode vient contrer l’utilisation de pesticides.
